Fresh

Nach Feierabend war ich heute noch kurz in der Stadt, ein Geburtstagsgeschenk besorgen.

Beim Stöbern nach einer schönen Geburtstagskarte habe ich ein paar Kleinigkeiten entdeckt und spontan kam mir die Idee, meine langweiligen Kühlschrankmagneten ein wenig zu pimpen.

Und dann bemerkte ich, dass diese "Frischekur" ganz gut zum heutigen Thema von Frau Pimpinella passen könnte.

Et voilà: mein Beitrag zu "Beauty is where you find it"!

 Einfach ein paar alte Magnete raussuchen

und frisch geshoppte Sticker anbringen, fertig ! :-)

Und es gab es leider noch mehr Äpfelchen-Schnickschnack, aber *auf die Schulter klopf* ich war eisern und habe nur diesen Block mitgenommen.

Er wird wohl zukünftig meine Rezepte beherbergen.

Auf dem Rückweg bin ich noch bei Konplott vorbeigekommen und, was soll ich sagen, schon war es mit der Zurückhaltung vorbei. Der musste einfach mit:

Gedächtnisnotiz: nächstes Mal einen grooooßen Bogen drumherum machen !

Huch, hab ich die Ohrringe auch noch gekauft? Ich kann mich gar nicht erinnern :-)

Nun werde ich noch ein bisschen bei den Anderen stöbern und wünsche noch einen schönen Abend!

Initiative Sonntagssüß - American Cheesecake

Wenn auch etwas verspätet, hier das Rezept von gestern !

Alle Zutaten auf einen Blick:

Zunächst den Boden aus ca. 20 fein zerbröselten Butterkeksen und 150g zerlassener Butter herstellen, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und fest andrücken.

Den Boden dann für ca. 10 Minuten bei 150 Grad (Umluft) in den Ofen geben.

In der Zwischenzeit 

500g Magerquark

400g Frischkäse

150 g Zucker

1 P. Vanillezucker und

3 Eier

zu einer cremigen Masse verrühren.

Boden aus dem Herd nehmen und die Masse darauf verteilen. Dann ab damit in den Ofen für weitere 40 Minuten.

Währenddessen den Saft von einem großen Glas Kirschen abgießen und 6 EL Kirschsaft mit 20g Speisestärke verrühren.

Den restlichen Saft erhitzen, Speisestärkemischung dazugeben und KURZ aufkochen.

Wie man sehen kann, habe ich nicht so kurz aufgekocht, ich hatte eher Kirschkompott :-)

Dann die Kirschen wieder zufügen.

Fertig!

Der Kuchen war wirklich lecker und nicht sehr aufwändig zu machen. Ach ja, einen Tag später und richtig kalt schmeckt er meiner Meinung nach noch besser.

Ich wünsche guten Appetit !

Weitere Leckereien finden sich dieses Mal bei Fräulein Text.

7 Sachen Sonntag

Nach der alt bekannten Idee von Frau Liebe......

Am Vormittag kam mir die Idee eine Kuchen backen zu wollen, ganz im Sinne der Initiative Sonntagssüß.

Nur leider hatte ich nicht alle Zutaten im Haus, also flugs ins Nachbarland gedüst und einen Einkaufswagen geschoben:

Durch lange Gänge gelaufen und dabei viele neue Produkte in Händen gehalten. Wer die Wahl hat, hat die Qual...

Wieder zu Hause mehr oder minder frisch ans Backwerk, ein American Cheesecake soll es werden.

Dabei kamen endlich mal meine Matroschka Messbecher zum Einsatz, aber ich muss ehrlich gestehen sie eignen sich besser zur Deko, es sei denn man verwendet Rezepte mit Cup-Einheiten.

Später dann das fertige Ergebnis verspeist.

Hausarbeit: Fritteuse vom gestrigen Einsatz gesäubert,

Spülmaschine ein- und ausgeräumt und die Spülmaschinentabs in ein ansehnlicheres Kästchen verräumt.

Badezimmer geputzt und zum Abschluss tiefenentspannt abgetaucht.

Der Kuchen war übrigens sehr lecker, werde das Rezept aber wohl erst morgen posten. Der Tauchgang hat seine Wirkung nicht verfehlt :-)

Ich wünsche also eine gute Nacht !

12 von 12 im Januar

Kaum zu glauben wie schnell die Zeit vergeht....und schon ist 2012!

Nachträglich wünsche ich allen ein gutes, gesundes und erfolgreiches neues Jahr !!!

Grund für meine kleine unfreiwillige Blogpause war ein fieser Infekt, der mich mehrere Wochen außer Gefecht gesetzt hat.

Heute bin ich aber wieder bei 12 von 12 dabei, allerdings sind meine Bilder diesmal sehr "arbeitsalltaglastig".

Erste Station heute: eine Förderschule, Foto leider nur vom Parkplatz, drin ergab sich keine Möglichkeit.

Anschließend weiter zu einem Kindergarten.

Nächster Halt: Grundschule und

endlich ein wenig Sonnenschein!

In der Mittagspause noch schnell einkaufen und Leergut entsorgen.

Das wurde aber auch wirklich Zeit :-)

Zu Hause eine schnelle Stärkung mit Koffeinnachschub.

Dann auch schon wieder zurück zur Arbeit und weiter "spielen".

Und täglich grüßt das Murmeltier: gegen Ende noch die Spielecke in ihren Ursprungszustand zurück versetzen.

Pünktlich zum Feierabend: Nieselregen, brrr...jetzt aber nichts wie ab nach Hause!

Schneller Salat zum Abendessen, mehr ging heute nicht mehr.

Nur noch schnell die Nägel aufpolieren und damit ist mein Tagwerk auch schon vollbracht.

 So und nun ruft mein Bett schon ganz laut nach mir, in diesem Sinne wünsche ich allen eine gute Nacht !!!

Und für alle, denen die Augen noch nicht zufallen: hier gibt es noch mehr 12 von 12.